風曜日　かぼすジャム

かぼすの皮ごと加工した、風味はもちろん食感も豊かなかぼすジャム。

皮まで丸ごと使い、風味を活かした「かぼすジャム」は甘さ控えめの上品な味わいです。
食感にもこだわり、繊維分もたっぷり、今までにないオリジナルの味わいです。

食工房風曜日／自家栽培や契約農家から仕入れた季節の果物を使ってこだわりのジャムを作っています。
保存料・着色料は一切不使用、全工程手作業の丁寧な職人技は、創業当時から守られています。