山の宝石 上どんこ

真心が伝わる贈り物として。

全国一位の椎茸生産量を誇る大分県で、明治10年に創業した姫野一郎商店。140年の歴史で培った目利き力で、肉厚で身がよく締まった最高級品だけを選定した「山の宝石」が誕生しました。宝石箱をイメージしたパッケージからも特別感が感じられる商品です。
 
「上どんこ」は、寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、足(柄)が太いことが特徴。丸型で傘が開ききらずに、ふちが内側に巻き込んでいる形です。
小さいものはそのまま、大きいものはそぎ切りにして、主に茶碗蒸しや煮物など、じっくり煮込む料理や歯応えを楽しむお料理に向いています。
 

商品情報


〇のし対応可(産地直送商品の為、のし代無料)
〇包装はできません(箱そのものがギフト仕様の化粧箱となっています)
〇専用のギフトバッグ付き

○粒のサイズ 10g以上
○内容量 個包装6個 1粒
○箱サイズ 30×11.5×10.5cm
○保存方法 
開封前:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後:個包装を開けた場合は密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保存してください。
〇原材料名 しいたけ(原木)
〇原料原産地 大分県
〇栄養成分表示(100g当たり)
 エネルギー 182.0kcal たんぱく質 19.3g 脂質 3.7g 炭水化物 63.4g 
 食物繊維 41.0g 食塩相当量 0.02g 〈推定値〉
価格 ¥6,480(税込)