ブルーベリージャム（小）

大分県由布市庄内町の契約農家で収穫されたブルーベリーを原料とし、ブルーベリーの実をそのまま残してやさしい甘さのジャムに仕上げています。ヨーグルトにもとてもよく合う、kotokotoya人気のジャムの一つです。

kotokotoyaは1986年創業。創業時は湯布院の高級旅館亀の井別荘にジャムやデザートを卸していました。2000年に湯布院湯の坪街道にjam kitchen kotokotoyaをオープン。主に大分県内産の素材を使用し、香料や着色料は一切使用せず、果物が持つ自然な香りや色、風味を大切に一鍋一鍋ゆっくり炊き上げることで優しいジャムに仕上げています。