【大分県お土産】大切な人に贈りたい。OitaMadeのおくりもの。

《枝次養蜂園》おおいたはちみつテイスティングセット

お好みのはちみつに出会える  海・里山・森の食べ比べセット。

1957年創業の枝次養蜂園が新たにブランド化したHoney Bee Branchではミツバチの飼育から採蜜、はちみつの瓶詰めまで、全ての工程を丁寧に手作業で行っています。採蜜したエリアごとのはちみつをそのまま瓶詰めしたプレミアムはちみつは、採蜜地ごとに異なる味や香りを食べ比べる楽しさがあります。
見た目も可愛らしいので、喜ばれること間違いなしのギフトです。
●海辺のはちみつ(佐賀関等)・・・ハーブを思わせるすがすがしい香りと爽やかな甘味。パン・ヨーグルト・紅茶・ハーブティー等におすすめ。
●里山のはちみつ(高崎山山麓)・・・素朴でどこか懐かしい滋味深い甘さで野の花を思わせる優しい香り。チーズ・スイーツ・ドレッシング等におすすめ。
●森のはちみつ(由布院周辺)・・・コクのある甘味が特徴で新緑を思わせる豊かな香り。フレンチトースト・ホットーケーキ・ブルーチーズ・ハム等におすすめ。

《湯布院ジャム工房ことことや》ことことやジャム3種セット

湯布院ことことやの人気ジャム3種をセットにしました。

大分県産の新鮮な苺で作った苺ジャム、大分県産と島根県産のデラウェア(種なし葡萄)を使用して、デラウェアの持つ優しい酸味と甘さを大切にジューシーなジャムに仕上げたデラウェアジャム、大分県由布市庄内町の契約農家で収穫されたブルーベリーを原料とし、ブルーベリーの実をそのまま残してやさしい甘さに仕上げたブルーベリージャムの3種です。
主に大分県内産の素材を使用し、香料や着色料は一切使用せず、果物が持つ自然な香りや色、風味を大切に一鍋一鍋ゆっくり炊き上げることで優しいジャムに仕上げています。ことことやがこだわる「味」「香り」「食感」を存分にお楽しみください。
パッケージもおしゃれで可愛いので、ギフトに最適です。

Oita Made調味料セット

Oita Made自慢の調味料を味わえます。

Oita Made自慢の調味料を味わえるセットです。
大分県の魅力の詰まったこのセットは、他県の方へのギフトにはもちろん、旅の思い出にもぴったりです。
●三年完熟醤油・・・自然発酵で3年間熟成させた天然醸造の醤油。だしと勘違いしてしまうほどの深い旨味が特徴。
●国東ひまわりオイル・・・オレイン酸を含む無農薬ひまわりの種を新鮮なまま精製した特別なオイル。
●櫛野柚子ごしょう・・・櫛野産無農薬の柚子がたっぷり!フレッシュな香りと辛みが際立つ、大分ならではの調味料。
●日田の梨ジャム(黒こしょう)・・・ピリッとしたこしょうの刺激が梨の甘さと好相性。お酒のおつまみにもぴったり。
●南高梅の梅肉・・・大分県を代表するブランド梅の産地大山の南高梅の梅肉。ごはんのお供やアクセント付けにぴったり。

《お菓子のうめだ×カシウ》おおいたマドレーヌL(15個)

大分が誇る人気菓子店の夢のコラボ!特製吟醸餡とマドレーヌが出合ったら。

佐伯市にある人気の菓子店、「お菓子のうめだ」の特製オリジナル餡「吟醸餡」と、由布市狭間にある菓子工房「カシウ」のマドレーヌが夢のコラボレーション!北海道産小豆の皮を丁寧に取り除いた「吟醸餡」は雑味のない上品な味わい。マドレーヌは大分県産有精卵などとびきり贅沢な素材を使っており、おいしさのみならず安心・安全を追求しています。「吟醸餡」入りの「ぎんじょーぬ」5個、大手亡豆を使った吟醸ミルク餡入り「しろーぬ」5個、シンプルなおいしさの「プレーン」5個を詰め合わせました。

職場へのお土産や、取引先への贈答品など、ちょっとしたギフトにおすすめです。家族や友人と3種類食べ比べて楽しむのも◎。

《高橋水産》特選干物詰め合わせ M/L【産直冷凍・送料無料】

「刺身を超える干物づくり」を目指して。

入り江が多く豊かな漁場がある佐伯市米水津で干物加工を営む高橋水産。
「刺身を超える干物づくり」を目指し、旨味がギュッと詰まった干物を作っています。
魚の余分な水分や臭みを吸う脱水シート「ピチット」を使用。
生臭さもなくふっくら美味しいと評判の干物セットです。


MサイズとLサイズがあります。
●Mサイズ:真鯖開き2尾、かます開き2尾、真あじ開き2尾、鯛開き1尾
●Lサイズ:真あじ開き2尾、かます開き2尾、真さば開き1尾、鯛開き1尾、水カレイ一夜干し1尾、さわら開き1尾
※上記商品の内容につきましては漁の状況や天候によって変更する場合がございますのであらかじめご了承下さい。

旬の美味しい魚を贅沢に詰め合わせた、贈答品にぴったりなセットです。

井上酒造は、創業以来日田盆地の寒冷な気候と英彦山麓の名水に恵まれながら、厳選した酒米を丁寧に磨き上げ、低温でじっくり醗酵させながら日本酒造りを行っています。現在七代目井上社長は、脈々と受け継いできた伝統の酒造りを守る大分県初の女性蔵元杜氏。210年以上積み重ねられた酒造りのノウハウと女性ならではの繊細な感覚で、品質の高い旨い酒を生み出しています。

TVでも高く評価され、非常に人気となっています。

《井上酒造》純米大吟醸 男子の本懐(720ml)

芳醇なリンゴ香に包まれ、すっきりとした淡麗辛口。

井上酒造の純米大吟醸の中でも最も出来の良いものにしか「男子の本懐」の名が与えられません。この名は命を懸けて国のために金解禁を実行した濱口雄幸首相と井上準之助蔵相の小説のタイトルであり、ラベルの文字は著者城山三郎の直筆から起こしています。

じっくりと味わいたいこだわりの1本。

《井上酒造》純米吟醸 遠図(720ml)

やや辛口ながらフルーティー、ほのかなやさしい香りとまろやかな口当たりが特徴。

「遠図(えんと)」と は”遠い図らい”のことで、”長期的展望を持つ”の意味。井上酒造3代目の末弟であり日銀総裁や大蔵大臣を歴任した井上準之助が、命を懸けて行った金解禁の日に国の将来を思いながらしたためた言葉です。

ラベルの文字は準之助の直筆から起こしています。

《井上酒造》角の井 純米大吟醸(720ml)

厳選した酒米を磨き上げ細心の注意を払いながらじっくり丁寧に発酵。

淡麗かつ滑らかでやや辛口の深みのある旨味は、日本料理をはじめとして色々な料理とのマリアージュをお楽しみ頂けます。同じ日田の地で生み出された小鹿田焼のぐい呑みと一緒にプレゼントされてはいかがでしょうか。